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簡単・便利の 塩麹味噌
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簡単・便利の 塩麹味噌-レシピのメイン写真

簡単・便利の 塩麹味噌

めーらです
めーらです @cook_40094563

風邪ひいた時、味覚が無くてもこれで大丈夫*\(^o^)/*食材に漬けておけば便利・簡単・栄養満点✨の調味料です
このレシピの生い立ち
塩麹作ると沢山出来てしまいます。その時、アレンジした物を作っておくと便利かと思いこれを

風邪ひいた時、味覚が無くてもこれで大丈夫*\(^o^)/*食材に漬けておけば便利・簡単・栄養満点✨の調味料です
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塩麹作ると沢山出来てしまいます。その時、アレンジした物を作っておくと便利かと思いこれを

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簡単・便利の 塩麹味噌

めーらです
めーらです @cook_40094563

風邪ひいた時、味覚が無くてもこれで大丈夫*\(^o^)/*食材に漬けておけば便利・簡単・栄養満点✨の調味料です
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塩麹作ると沢山出来てしまいます。その時、アレンジした物を作っておくと便利かと思いこれを

風邪ひいた時、味覚が無くてもこれで大丈夫*\(^o^)/*食材に漬けておけば便利・簡単・栄養満点✨の調味料です
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材料

  1. 塩麹 50g
  2. 味噌 250g
  3. ネギ 10cm
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作り方

  1. 1

    ネギ みじん切りをする

  2. 2

    塩麹・味噌と①を混ぜる

  3. 3

    ホーローでもジッパー袋でも良いが入れて常温で5日間放置。その間、1日一回は混ぜる

  4. 4

    あら簡単✨出来上りっ

コツ・ポイント

豚ロース等に漬ける時、最初は少なめに。

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めーらです
めーらです @cook_40094563
2016/10/21 06:17に公開
忘れた頃に投稿しています。我が家の定番であったり、思いつきで作って美味しかった物を載せてます。皆さんのお口に合わなかったらゴメンナサイ。ここからアレンジして皆さんのご家庭に合ったお味に仕上げて下さいね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220156
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