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お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼
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お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼-レシピのメイン写真

お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼

Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865

ほんのり甘みのある味付け♡お惣菜のカツを使うことで手間も省けて失敗なしの時短☆簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
カツ丼を時間をかけずに簡単に作りたくてお惣菜を活用してみました。

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お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼

Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865

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材料

大人2人分
  • ヒレカツ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ※水 200cc
  • ※醤油 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※砂糖 小さじ2
  • ※だしの素 小さじ1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、※の調味料と一緒にフライパンにいれ、煮る。

    • お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを煮ている間にお惣菜のヒレカツを写真のように切っておく。

    • お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが煮立ったらヒレカツを加え、約3分蓋をして煮詰めます。

    • お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を加え、蓋をしてさらに約3分火にかけます。

    • お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼作り方4写真
  5. 5

    火を止めた後、蓋をしたまま5分程度待ったら完成♡

    • お惣菜活用☆早ウマ♡カツ丼作り方5写真

コツ・ポイント

卵の硬さはお好みにあわせて調節して下さいね。
レシピはやや半熟気味に仕上がるように作ってます。

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Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865
2016/10/21 10:48に公開

このレシピのキーワード

丼 カツ 卵 酒 玉ねぎ

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