梅シロップ(梅ジュース）
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
生梅に絡めておくだけ♫
甘酸っぱいさわやかなドリンクです♫
このレシピの生い立ち
梅のシーズン到来‼
自宅で簡単♪夏バテや疲労回復にも(#^.^#)
梅シロップ(梅ジュース）
生梅に絡めておくだけ♫
甘酸っぱいさわやかなドリンクです♫
このレシピの生い立ち
梅のシーズン到来‼
自宅で簡単♪夏バテや疲労回復にも(#^.^#)
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！
沖縄・奄美のさとうきび100％で作ったブラウンタイプのオリゴ糖シロップです☆ -
- 2
生梅はきれいに洗い、水気をしっかり拭き取っておく。
- 3
ヘタを取り、表面を竹串で突いて穴をあける。
- 4
殺菌した保存瓶に生梅を入れて、沖縄・奄美のきびオリゴとりんご酢をかけて絡める。
- 5
冷暗所で10日～12日浸け込む。
※時々瓶を振り動かして全体を混ぜる - 6
【10日～12日後】
梅を取り、氷を入れたグラスにシロップを入れ、炭酸水を注ぎ4～5倍に薄める。
コツ・ポイント
瓶はあらかじめ殺菌しておきましょう♪
沖縄・奄美のきびオリゴは液タイプのお砂糖なので梅との絡まりがよいです♬
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18212164
