溶いた卵と牛乳を混ぜ、クロワッサンを浸す。(10分以上〜長いほど○)

フライパンにバターをひき、ベーコン、スライスしたバナナを焼き色がつくまで焼いて、お皿によける。

バターをひき、クロワッサンを中火で両面焼く。(お好みの焼き加減で)

切れ目を入れ、バナナととろけるチーズをはさんでハチミツをかける。