アメリカ トルティーヤとサルサで夏のピザ

takako6262
takako6262 @cook_40039134

ピザ生地がない、トマトソースもない、とっさに代用したら子供たちに大好評でした。とても簡単なのでお試しを。

このレシピの生い立ち
ピザの生地がなくて、トルティーヤで代用し、トマトソースもなかったのでサルサをのせたら大好評。

アメリカ トルティーヤとサルサで夏のピザ

ピザ生地がない、トマトソースもない、とっさに代用したら子供たちに大好評でした。とても簡単なのでお試しを。

このレシピの生い立ち
ピザの生地がなくて、トルティーヤで代用し、トマトソースもなかったのでサルサをのせたら大好評。

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材料

2人分
  1. 全粒粉トルティーヤ 2枚
  2. ピーマン (ザク切り) 1個
  3. トマトサルサ 大さじ4
  4. レンジ肉味噌 (なければハム 大さじ2 ID :18184652
  5. とろけるチーズ 大さじ4
  6. エクストラバージンオリーブ 小さじ2

作り方

  1. 1

    1.オーブンは200度に予熱。トルティーヤは耐熱皿ののせて空焼きする。片面1分。裏返してピーマンをのせ2分焼く。

  2. 2

    2.皿を取り出し、サルサ大さじ2をピーマンの上に広げ、肉味噌大さじ1、チーズ大さじ2、オリーブ油をふる。オーブンに戻す。

  3. 3

    3.チーズが溶けたら完成。これで2枚分。うちはオーブントースターがないのでオーブンですがオーブントースターでも。

コツ・ポイント

ほのこなママさんの、ピザのトッピング挽肉とピーマンレシピID :988635 が頭にありました。トルティーヤとサルサは私の考え。ピーマンはsunimiさんの冷凍ピーマンを使いました。ID :1183420 とても便利、農家の知恵は偉大だ。

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takako6262
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livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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