トルティーヤでピザ
xyzクック @xyzco9
粗ごしトマトでピザソースを作って、トルティーヤにトッピングしてピザを作ります。
このレシピの生い立ち
チーズにコーンスターチを混ぜて、チーズが固まりにくいのとふわっとピザに作れます。
トルティーヤでピザ
粗ごしトマトでピザソースを作って、トルティーヤにトッピングしてピザを作ります。
このレシピの生い立ち
チーズにコーンスターチを混ぜて、チーズが固まりにくいのとふわっとピザに作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に玉ねぎ、粗越しトマト、ガーリックパウダー、レモンの輪切りの細切りを入れて、
- 2
沸騰したら弱火で10炊きます。フツフツと飛ぶので隙間空けて蓋をして。レンチンでも、作れます。
- 3
トルティーヤにフォークで穴を開けて手作りピザソースを広げて、とろけるチーズとミニトマトの輪切りをトッピングして
- 4
グリルで8分焼きます。焦げやすいのでよく見ます。火を止めて置いておくだけで薄く焦げ目がつきます。
-
- 5
火加減で真っ黒になりやすいからオーブントーストターで12分位が
- 6
ガスグリルで焼く方が美味しいですが、試してみてベストなやり方をあわせてください。
- 7
マヨコーンピザも。コーン缶のコーンを水切りしてマヨネーズ、溶けるチーズと混ぜてソースの上に均一に広げて焼きます。
-
- 8
ポテサラピザも。
裏ごしじゃがいも、明太子マヨソース、千切りキャベツ、溶けるチーズ。 -
- 9
ミンチと玉ねぎソース、チーズトルティーヤ、ハーフに折って。
-
- 10
フォッカチオ風ピザも。
じゃがいも、ゆで卵、ツナ、マヨネーズでポテサラを作り、オリーブの輪切りをおいてチーズをトッピング -
- 11
オーブントースターで５分焼くだけ
- 12
カッテージチーズも、とても美味しくできます。
コツ・ポイント
レモンはたくさん入れても、スパイス、オレガノ、コリアンダーなど色々なのを入れても。
生地が膨らむ時があるので、数か所穴を開けます。つまようじなどで。
つくれぽ
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