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豆乳檸檬アイスクリーム
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豆乳檸檬アイスクリーム-レシピのメイン写真

豆乳檸檬アイスクリーム

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

無調整豆乳と生クリームと檸檬でサッパリ風アイスクリームを作り♪
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ジェラートを目指したアイスクリーム作り。

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無調整豆乳と生クリームと檸檬でサッパリ風アイスクリームを作り♪
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材料

中タッパー1個
  1. 生クリーム(植物性) 100ml
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 豆乳 適量
  4. 檸檬果汁 輪切り1枚
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作り方

  1. 1

    生クリーム100mlをホイップする。
    砂糖を好みの量で入れる。

  2. 2

    豆乳と檸檬を加え、トロミが有る程度にタッパーで混ぜ合わせる。

  3. 3

    ☆浅めのステンレス型に移すと1時間で固まります。

    • 豆乳檸檬アイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    ディッシャーで盛ってできあがりです。

コツ・ポイント

☆ 牛乳の時と 豆乳の時が あります。

☆ 卵を使いませんので。 

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PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124
2015/05/19 02:30に公開
とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18212640
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