切干大根が、煮汁をぎゅっと吸いこんで、しみしみのおいしい～！煮物になりました(＾＾)ほっとする味。絶品！
このレシピの生い立ち
イカの腑炒りの、コクのあるおいしい～煮汁。捨てるのはもったいなくて、何かに使えないかなと考えて…出汁を吸ってくれそうな切干大根。やっぱり！絶品でした！