豚ヒレ肉と椎茸のオイマヨ炒め
kumi06 @cook_40055013
こってり味付けでご飯にもぴったり＾＾
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉はヒレかつしか作ったことがなかったのですが、ご飯にあういためものが作りたくてオイマヨにたどり着きました＾＾
豚ヒレ肉と椎茸のオイマヨ炒め
こってり味付けでご飯にもぴったり＾＾
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉はヒレかつしか作ったことがなかったのですが、ご飯にあういためものが作りたくてオイマヨにたどり着きました＾＾
作り方
- 1
ヒレ肉を一口大に切り、◆に５分漬けておきます。 椎茸は1cmほど、ネギは3cm幅に切っておきます
- 2
フライパンに油をひきヒレ肉を焼きます。
両面に焼き色がついたら椎茸を入れて更に炒めます。 - 3
全体が炒まったらにんにくを入れ軽く混ぜた後オイスターソース、マヨネーズを入れる。
- 4
最後に塩コショウで味を調え、ネギを入れてひと回ししたら出来上がり＾＾
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