簡単☆らっきょでタルタルソース♡
ちゃぁ太郎 @cook_40129176
たっぷりのらっきょを使います！
だから、フードプレッサーを使えば、
まな板不要で超簡単☆
このレシピの生い立ち
タルタルソースには、欠かせない生タマネギが苦手で作るのも避けてましたが友達から「らっきょ」で作れる！と聞いてアレンジしました(*^^*)
それ以来、フライものを作る時はかかせなくなりました(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り、殻をむいてボールに入れ、大きめのスプーンできざむようにして細かくする。
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- 2
フードプレッサーに、らっきょを入れ、みじん切りする
- 3
細かくしたゆで卵の入ったボールの上に、みじん切りしたらっきょをあける
-
- 4
★の調味料を入れよく混ぜる
※レモン汁、マヨネーズの量はお好みで調整して下さい
コツ・ポイント
フードプレッサーを使うので、細かい「らっきょ」のみじん切りも簡単！
※酸味が苦手ならレモン汁を減らして下さい。マヨネーズの量もお好みで調整して下さい。
※今回、パセリがなかったので入れませんでしたが、あれば彩りも綺麗ですね(^_-)
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