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米粉のポンデケージョ
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米粉のポンデケージョ-レシピのメイン写真

米粉のポンデケージョ

いさかこ
いさかこ @cook_40165862

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材料

4人分
  • 米粉 480g
  • ベーキングパウダー 8g
  • 絹ごし豆腐3連 4パック600g
  • 粉チーズ 60g
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 20g
  • ピザ用チーズ 100g
  • お好みでガーリック、パセリ、バジルなど 適量
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作り方

  1. 1

    粉類を合わせて混ぜておく

  2. 2

    オーブン180度に予熱する

  3. 3

    ①に絹ごし豆腐とオリーブオイル、粉チーズを混ぜる

    • 米粉のポンデケージョ作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズを入れて、小さく丸めて

  5. 5

    オーブンの鉄板にオーブンシートか、シルパンを敷きのせる

    • 米粉のポンデケージョ作り方5写真
  6. 6

    スプレーオイルでオイルをかけてオーブンに入れる

    • 米粉のポンデケージョ作り方6写真
  7. 7

    オーブン180度23分焼く

  8. 8

    焼けたら網に冷まして出来上がり

    • 米粉のポンデケージョ作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜてこねて焼くだけ

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いさかこ
いさかこ @cook_40165862
2025/07/06 03:36に公開
子供の頃からお菓子作りが好きで、大人になって趣味を再開。パナソニックのビストロを利用してパン作り。ホームベーカリーでパン。ホットクックで色々な料理をしています。
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このレシピのキーワード

ポンデケージョ 米粉 ピザ用チーズ にんにく 絹ごし豆腐

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