冷凍卵黄のなめこ醤油漬けアボカド乗せ
うにらさん @cook_40055065
冷凍卵黄をなめこ醤油に漬けてみました。
アボカドと相性が良いです☆
このレシピの生い立ち
ふとした思いつきで話題の冷凍卵黄をなめこ醤油に漬けこんでみました。
冷凍卵黄のなめこ醤油漬けアボカド乗せ
冷凍卵黄をなめこ醤油に漬けてみました。
アボカドと相性が良いです☆
このレシピの生い立ち
ふとした思いつきで話題の冷凍卵黄をなめこ醤油に漬けこんでみました。
作り方
- 1
深さのある小さめの器にラップを敷きます。
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- 2
なめこ醤油を入れます。
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- 3
冷凍卵黄を乗せます。
-
- 4
空気が入らない様にラップで包み口をねじって輪ゴムなどで留め、冷蔵庫で半日ほど漬け込みます。
-
- 5
器に小さめに切ったアボカドを敷き、漬けておいた卵黄をなめこ醤油ごと乗せ、白髪ねぎとわさびをあしらいます。
-
- 6
混ぜながら召し上がってください。
ご飯に乗せてもおいしいですよ。
コツ・ポイント
味が薄い様なら醤油を足してください。
卵白は玉子焼きに入れたりお菓子作りに活用してくださいね。
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簡単和えるだけ～♪まぐろとアボカドは相性抜群♡卵黄がコッテリ隠し味です♪♬★2012/06/12 話題入りに感謝です♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18213249
