ホクホク♪ベーコンとさつまいもの簡単蒸煮

ホクホク♪ベーコンとさつまいもの簡単蒸煮-レシピのメイン写真

ホクホク♪ベーコンとさつまいもの簡単蒸煮

マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan

2016/10/29カテゴリ入り！
味付け調味料はしょうゆだけ！ベーコンと旬のさつまいもを組み合わせたお手軽な一品です。
このレシピの生い立ち
旬のさつまいもと組み合わせた簡単・お手軽一品料理です。

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材料

１人分

スライスベーコン２枚
さつまいも１２０ｇ
玉ねぎ(みじん切り) ２５ｇ
サラダ油大さじ１/２
調味料【Ａ】
しょうゆ大さじ１/２
水５０㏄

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作り方

1

さつまいもを洗い、皮つきのままひと口大の乱切りにする。
2

玉ねぎはみじん切りにして、ベーコンは１㎝幅の短冊切りにする。
3

鍋にサラダ油をひき、２を入れて弱火で炒める。
4

玉ねぎがあめ色になってきたら、１のさつまいもを入れて一緒に軽く炒め、調味料【Ａ】を加えて蓋をして蒸し煮にする。
5

さつまいもが柔らかくなったら、器に盛り付けて完成！
6
2016/10/29カテゴリ入りしました♡

コツ・ポイント

４で調味料を入れて蒸し煮にしているときは焦げないように様子を見ながらかき混ぜてください。
さつまいもは切った後に軽くレンチンしてから鍋に入れると火が通りやすくなります。

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マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan

2016/10/21 02:09に公開

北海道にある、肉製品を製造している会社です。ハム、ソーセージ、ベーコン、ジンギスカンなどを使ったレシピを投稿していきます。　ホームページ → http://goo.gl/iSWQxIネットショップ → http://goo.gl/krdBu5

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このレシピのキーワード

さつま芋ベーコン玉ねぎ

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