超簡単☆オット喜ぶ夏のビーフシチュー
yu0802 @cook_40071512
特売の牛肉使用！ほんとに簡単・適当ですが、夫は毎回『これ美味しいね』と言います^^
ご飯やスパゲティにかけてもグー。
このレシピの生い立ち
簡単さを追求！
超簡単☆オット喜ぶ夏のビーフシチュー
特売の牛肉使用！ほんとに簡単・適当ですが、夫は毎回『これ美味しいね』と言います^^
ご飯やスパゲティにかけてもグー。
このレシピの生い立ち
簡単さを追求！
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と玉葱を炒める。
- 3
コンソメ顆粒大さじ２ぐらいを全体に振り入れ、ざっと混ぜる。
- 4
お肉の色が変わったら（多少赤くてもOK）トマト缶をドバっと入れる。缶にお水を少量入れ、中を洗うように残りもフライパンへ。
- 5
ウスターソースを大さじ２～３ぐらいまわしいれる。
- 6
味見をしてみて、トマト缶の味が強ければウスターソースやコンソメ顆粒を少し足す。
- 7
かき混ぜて少しグツグツ。味見をして…を繰り返し、好きな味になったら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はウスターソースが大さじ２で切れたので、おたふくソースを入れてみました。いつも適当で決まった分量はありません。気が向いたらニンニク等を入れる日もあります。冷蔵庫にあるソース系を適当に入れながら家庭の味を作って ヾ(*´ｰ｀)
つくれぽ
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