鍋ひとつde時短★ベーコングラタン★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

全~部鍋ひとつで時短旨グラタン♪
レシピID 18169329の自家製ベーコン使用してます

このレシピの生い立ち
自家製ベーコン★レシピID 18169329から

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自家製ベーコン★レシピID 18169329から

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材料

4人分
  1. マカロニ 200g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ベーコン 100g
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ブロッコリー 1/2株
  6. バターorマーガリン 大さじ2
  7. 薄力粉 大さじ2
  8. 牛乳 800cc
  9. ガラスープの素 大さじ3
  10. パン粉 パラパラ
  11. とろけるスライスチーズ 4枚

作り方

  1. 1

    鍋でブロッコリー、マカロニを規定時間より1分短く茹でザルにあげておく

  2. 2

    その鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めしんなりしたらバターを溶かし薄力粉をまんべんなくいれる

  3. 3

    だまがなくなったら牛乳を少しずつ加えてガラスープの素→マカロニを入れる

  4. 4

    混ぜ合わせとろみがついたらグラタン皿にいれパン粉→ブロッコリー→とろけるスライスチーズを乗せる。

  5. 5

    トースターで3~5分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

薄力粉はだまができないようにパラパラ入れる
※うちはそのままトースターでなく、バーナーで炙ります

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全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀`*)
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