ホームベーカリーに水～ドライイーストまでをいれる。発酵時間は1時間

生地を取り出し4等分し、丸める。

グリルを温め、アルミホイルにオリーブオイルを塗り、生地を伸ばす。

生地は持ち上げれば重みで勝ってに伸びるので回しながら整形する。この方がふわふわな生地になる。

グリルに生地を入れ、様子を見ながら裏返す。

具を程よく乗せたら、弱火のグリルに入れ、様子を見て取り出せば出来上がり。