野菜とソーセージのクイックスープ

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan　福岡県久留米市

カレー風味が食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
全てが冷蔵庫の残り物でカレー風味に仕上げました。

野菜とソーセージのクイックスープ

めみたん☆'s cooksnap of when they made 野菜とソーセージのクイックスープ.
yesmama's cooksnap of when they made 野菜とソーセージのクイックスープ.
ウメ吉さん's cooksnap of when they made 野菜とソーセージのクイックスープ.
NAGANO久留米
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japan　福岡県久留米市

カレー風味が食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
全てが冷蔵庫の残り物でカレー風味に仕上げました。
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材料

カップ容器で4人分
  1. 玉葱 1/2個
  2. 人参 1/2個
  3. ウインナー　大きさによる 4本～6本
  4. ベーコンスライス 1枚
  5. カレーパウダー又は　カレー粉 小さじ1
  6. チキンスープ　洋風 2カップ
  7. 牛乳 1/2カップ
  8. バター(マーガリン) 大さじ1
  9. 小麦粉 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1/2
  11. 塩　こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    玉葱　人参は1㎝角に切る
    ウインナーは1㎝幅に切る
    ベーコンは2～3㎝幅に切る

  2. 2

    鍋にバター大さじ1を溶かしベーコンを炒め、玉葱　人参　ウインナーを加えサッと炒める

  3. 3

    2に小麦粉小さじ1をふり入れ、カレー粉小さじ1とスープも加えて野菜に火を通す

  4. 4

    砂糖、牛乳を加え塩こしょうを少々で味を調えて出来上がり

  5. 5

    レシピID : 18235575
    生姜入り野菜スープ

コツ・ポイント

じゃがいもを入れるのも良いです。
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japan　福岡県久留米市
NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10 　主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7 　宝島社 カレーレシピ2017.5 　宝島社 大人気スピードおかず50　2019.3 　宝島社　大好評のお弁当レシピ　ベストセレクション2023.3　扶桑社　cookpadラクうま節約おかず2025.4 　宝島社　クックパッドの大好評　人気ランキング　以上にレシピ掲載されました。
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