絶品☆もやしナムル
けぃちょん @cook_40143553
箸が止まらない！もやしナムル！
シンプルなので材料が少ない・簡単で主婦にやさしい♪
このレシピの生い立ち
いつも食べているもやしナムルを、メモに残しておくため作成しました^^
絶品☆もやしナムル
箸が止まらない！もやしナムル！
シンプルなので材料が少ない・簡単で主婦にやさしい♪
このレシピの生い立ち
いつも食べているもやしナムルを、メモに残しておくため作成しました^^
作り方
- 1
材料のもやし、塩、水を鍋に入れます。
- 2
沸騰始めの気泡がでてきたら火をとめ、ザルにあけて冷まします。（火が通り過ぎない程度がベストです）
- 3
もやしが冷めたら、ボウルまたは大きいお皿にあけ、材料のごま、ごま油・豆板醤、鶏ガラスープの素、ねぎを入れてよく混ぜます。
- 4
以上で完成★
コツ・ポイント
豆板醤は入れすぎると辛くなるので、お好みで調節ください^^
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