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キャベツとキノコの梅風味パスタ★
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キャベツとキノコの梅風味パスタ★-レシピのメイン写真

キャベツとキノコの梅風味パスタ★

ねこゆきにゃんこ
ねこゆきにゃんこ @cook_40066319

簡単和風パスタ★
梅好きには試して欲しい一品です。
美味しい&経済的☆
このレシピの生い立ち
「お昼ごはん何しよう。お母さんからもらった梅を使おうかな。」と考え、思いついたレシピ★
経済的で簡単、そしておいしい和パスタです★

簡単和風パスタ★
梅好きには試して欲しい一品です。
美味しい&経済的☆
このレシピの生い立ち
「お昼ごはん何しよう。お母さんからもらった梅を使おうかな。」と考え、思いついたレシピ★
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キャベツとキノコの梅風味パスタ★

ねこゆきにゃんこ
ねこゆきにゃんこ @cook_40066319

簡単和風パスタ★
梅好きには試して欲しい一品です。
美味しい&経済的☆
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「お昼ごはん何しよう。お母さんからもらった梅を使おうかな。」と考え、思いついたレシピ★
経済的で簡単、そしておいしい和パスタです★

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材料

2人分
  • 材料名 分量
  • キャベツ 半分
  • キノコ(ブナシメジ、エノキ等なんでもOK) 適量
  • 梅干 4粒
  • パスタ 2束
  • 塩 大さじ1
  • 和風だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、パスタを茹でる。
    塩は大さじ1くらい入れる。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、キャベツとキノコを軽く炒める。
    塩を一つまみ入れる。

  3. 3

    梅4粒の果肉(ちぎった物と)、和風だし大さじ1を入れ、炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタの汁気を切ったら、フライパンイに入れて軽く混ぜる。

  5. 5

    具をパスタが混ざったら、パスタをお皿に盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

竹輪を入れても美味しかったです。
梅は入れすぎると、酸っぱくなりすぎてしまうので要注意。

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ねこゆきにゃんこ
ねこゆきにゃんこ @cook_40066319
2009/01/20 13:38に公開
26歳主婦♪メニューに悩んだらCOOKPAD! みなさんのレシピをいつも拝見しています(^▽^)私も簡単で美味しいレシピ紹介しますので宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ えのき キノコ キャベツ ぶなしめじ 梅ぼし

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