玉ねぎを薄切り、長ねぎを斜め薄切りにする。
中華めんの袋の端を少し切り、レンジで30秒温めておく。

フライパンに牛脂を入れ、中火にかけ玉ねぎと長ねぎをしんなりするぐらいに炒める。

2のフライパンに中華めんを入れ、優しくほぐして炒める。(力を入れて炒めると麺が切れてしまうので)

麺が温まったら、調味料を入れて全体に混ざるように炒める。

お皿に盛り、上から青のり、天かす、愛情をふりかければ、出来上がり～！