玉葱は、薄切りにして水にさらしておきます。
玉葱は、絶対入れましょう！
味が全然違います。
血液サラサラ、脳に良し

ジャガ芋は、洗って竹串が スッと刺さるまで茹で、皮を剥いてつぶします。
かたまりが残ってるくらいがGOOD!!

セロリやピーマンなど、嫌いな人がいれば、思い切り小さく切リます。
人参は、切って茹でるか　 細い千切りにします。

ジャガイモと野菜を、塩コショウ、マヨネーズで和えます。

レタスを敷いて、ポテトサラダをこんもり盛ります。
きゅうりやトマトなど、お好きなものをトッピング♪

嫌いなものは、見えないように。
好きなものだけを見せて盛ります。
（^m^ )クスッ