♥ねばねば＆オクラ納豆
新鮮美感 @cook_40034231
猛暑の夏をのりこえるスタミナ食！発酵食品の代表である納豆にねばねばオクラ。あえものはおろし大根でした。
このレシピの生い立ち
猛暑の夏に食欲を落とさずスタミナ補給をと考えましたら、オクラ納豆が浮かびました。
♥ねばねば＆オクラ納豆
猛暑の夏をのりこえるスタミナ食！発酵食品の代表である納豆にねばねばオクラ。あえものはおろし大根でした。
このレシピの生い立ち
猛暑の夏に食欲を落とさずスタミナ補給をと考えましたら、オクラ納豆が浮かびました。
作り方
- 1
オクラを食べやすいように刻みます。
- 2
冷蔵庫に入れて冷やしておいた大根をおろします。
- 3
納豆に刻んだオクラとおろし大根のせます。
あとは混ぜ合わせてご飯にかけていただきます。 -
コツ・ポイント
大根・オクラ・納豆を冷蔵庫に冷やしたものを使います。冷えた材料でオクラ納豆をつくります。
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