新鮮なオクラを手に入れます。今回は農家からオクラと白オクラを手に入れたので生で食べます。

オクラの産毛を布巾でこすって取り除きます。黒いところを包丁で切り取り、茹でます。今回は生で食べるのでそのままです。

納豆屋直伝!もうビニールに納豆が残らない
ID 20931961
上記のレシピで納豆とオクラを容器に入れます。

軽く混ぜます。

納豆に付いてきたタレやマスタードを入れたり、醤油を入れたりして味付けします。

よくかき混ぜて粘りが出たら完成です。