ささみ照り焼きチーズサンドイッチ。覚え書
まなしょうママ @cook_40132486
冷めてもしっかり味がするように照り焼きのタレとチーズで。
このレシピの生い立ち
主人と娘のお弁当。ささみを使ったサンドイッチがいいとのリクエストで、しっとりを考えて
ささみ照り焼きチーズサンドイッチ。覚え書
冷めてもしっかり味がするように照り焼きのタレとチーズで。
このレシピの生い立ち
主人と娘のお弁当。ささみを使ったサンドイッチがいいとのリクエストで、しっとりを考えて
作り方
- 1
ささみ4本は、切れ目を入れ倍ぐらいの大きさまで開く
- 2
塩胡椒を振り、小麦粉をまぶし、卵を絡める。フライパンで中火にして７分焼く。
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- 3
火が通ったら照り焼きのタレを和え、弱火で１分加熱。
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- 4
とろけるチーズをのせ、蓋をして、２分蒸し焼きにする
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- 5
食パンに、旦那様は、マヨネーズとマスタード。娘はマヨネーズを塗る
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- 6
サニーレタスを乗せる
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- 7
チキンを乗せてもう一枚のパンでサンドする
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- 8
4等分にカットして出来上がり！
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コツ・ポイント
小麦粉と卵でしっとりささみがなるように
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