簡単！照り焼きベジサンドウィッチ

Name: 簡単！照り焼きベジサンドウィッチ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パン（お好みの厚さ）ここでは8枚切り 2切れ; レタス ２～３枚; アボカド 半分; 油揚げ 1枚; ソイマヨネーズ（なければマヨネーズ） 適量; ●醤油 小さじ1; ●みりん 小さじ１; ●水 小さじ１; ●甜菜糖 小さじ１／２

suziehippy @cook_40062916

美味しいベジタリアンてりやきサンドウィッチが出来ました♪マクロビ＆
ビーガン対応(๑╹ڡ╹๑)*簡単ﾃﾞｽ！
このレシピの生い立ち
SUBWAYのアボカドベジーを食べてて”家でもアボカドを使ったベジサンドウィッチができないかな？”と考えて・・・出来上がったのが油揚げを使ったこのてりやきベジサンドウィッチです♪

簡単！照り焼きベジサンドウィッチ

suziehippy @cook_40062916

材料

1人分

パン（お好みの厚さ）ここでは8枚切り 2切れ
レタス２～３枚
アボカド半分
油揚げ 1枚
ソイマヨネーズ（なければマヨネーズ）適量
●醤油小さじ1
●みりん小さじ１
●水小さじ１
●甜菜糖小さじ１／２

作り方

1

油揚げを油抜きし、しっかり水気を切る。
鍋に●を入れ煮立たせ油揚げを入れ水分がなくなるまで煮からめる。冷ましておく。
2

アボカドを適当にスライスする。
油揚げも適当な大きさに切る。
3

パンにソイマヨを塗り、レタス→油揚げ→アボカド→ソイマヨを２回繰り返す。
最後にレタスを少し乗せパンで挟んでできあがり♪
4
食べてる時に汁がたれやすい場合は紙で包むといいです♪
クッキングシートを約正方形に切ります。
5
▲に折り、また▲に折って、ポケットを作ります。パカパカするので端をホチキスで留めると落ち着きます♪
6
↑こんな感じです。
見えるかしら!?
(^-^;)

コツ・ポイント

パンは出来れば添加物のないものを選ぶと一層ヘルシーです。写真はHBで焼いた天然酵母全粒粉入り胡麻パンです♪　パンはトーストしてもしなくてもどちらでもお好みで♪
てりやきの味はお好みで変えてください。私は辛口派なので甜菜糖少なめﾃﾞｽ

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (6)

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

suziehippy @cook_40062916

2012/07/03 08:50に公開

フィッシュベジタリアンです。ヘルシーな食事を見るのも食べるのも好き。マクロビ・ヴィーガン・グルテンフリーにも興味があります♪（マクロビフードコンシェルジェの資格取りました♪）皆様のレシピを利用してお肉抜き料理を作っています♪ ゆるベジ料理のレシピ公開も少しずつしていきたいと思います♡ どうぞよろしくお願いします。PS:ニンニクが苦手なのでレシピには入れてません(^-^;)