ホウレン草の保存方法

☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548

冷凍などであったり便利ですがホウレン草の保存方法を紹介します
このレシピの生い立ち
葉物は高い時安い時と波があります。
今でこそ便利に冷凍はありますが、昔はありませんでしたからね。
冷凍に頼る時もありますが、保存しておくとそのままお浸しに、みそ汁にいれても万能ですよ♬

ホウレン草の保存方法

しずしずしずか's cooksnap of when they made ホウレン草の保存方法.
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冷凍などであったり便利ですがホウレン草の保存方法を紹介します
このレシピの生い立ち
葉物は高い時安い時と波があります。
今でこそ便利に冷凍はありますが、昔はありませんでしたからね。
冷凍に頼る時もありますが、保存しておくとそのままお浸しに、みそ汁にいれても万能ですよ♬
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材料

2人分
  1. ホウレン草 二束

作り方

  1. 1

    ホウレン草を塩を入れた湯で２分ほど茹でます。

  2. 2

    のり巻きを作るマキスを用意して、根元と葉先を互い違いに重ねます。

  3. 3

    マキスで巻いてホウレン草の水気を切ります。
    余分な根元を切ってタッパに入れて冷凍ＯＫ♬

コツ・ポイント

ホウレン草を互い違いにすることで均等になります。
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基本チャッチャッと作れる料理が多いです♬成人過ぎて離れて暮らす娘がいます。こちらに載せることによって私に何かあっても残せるし、レシピを渡すより見るかな…と思って載せてます(^_^)下に息子２人もいますので食べ盛りレシピを載せることが多いかもしれませんf(^_^)
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