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豚の生姜焼き
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豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚の生姜焼き

とむねこゆうねこ
とむねこゆうねこ @cook_40102847

4才の息子大好き。
この生姜焼きが一番って言ってくれますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
生姜が大好きなので、生姜を感じる生姜焼きが食べたくて作って以来、とむねこゆうねこ一家はずっとこれです。

4才の息子大好き。
この生姜焼きが一番って言ってくれますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
生姜が大好きなので、生姜を感じる生姜焼きが食べたくて作って以来、とむねこゆうねこ一家はずっとこれです。

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豚の生姜焼き

とむねこゆうねこ
とむねこゆうねこ @cook_40102847

4才の息子大好き。
この生姜焼きが一番って言ってくれますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
生姜が大好きなので、生姜を感じる生姜焼きが食べたくて作って以来、とむねこゆうねこ一家はずっとこれです。

4才の息子大好き。
この生姜焼きが一番って言ってくれますよ(*^^*)
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材料

2人分
  • 豚生姜焼き用 300g~400g
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    生姜をみじん切りにしてください。

  2. 2

    醤油とみりんと1の生姜を合わせタレのできあがりです

  3. 3

    焼く直前にお肉に
    タレを絡めます。

  4. 4

    肉とタレの中の生姜をフライパンへ
    火が通ったら残りのタレもフライパンへ
    お肉とタレが絡まったらできあがり

コツ・ポイント

生姜のみじん切りがタレとお肉にベストマッチ!
簡単なので、コツはないけど美味しくなってくれってつぶやきながら作って!時間がある時にタレを作っておけば焼く直前に肉に絡めれば良いので楽(‾∇‾)

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とむねこゆうねこ
とむねこゆうねこ @cook_40102847
2012/03/06 01:42に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 しょうが

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