2種オムライス☆ウインナーとハムのお弁当
お肉の代わりにウインナーの
酢豚→酢ウインナーです
ガーリックライスとケチャップライスに
卵をのせておかずも色々のせます
このレシピの生い立ち
あるもので作りました
2種オムライス☆ウインナーとハムのお弁当
お肉の代わりにウインナーの
酢豚→酢ウインナーです
ガーリックライスとケチャップライスに
卵をのせておかずも色々のせます
このレシピの生い立ち
あるもので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
明太子をアルミにのせて
-
- 2
折り畳み トースターで
4〜5分焼きます -
- 3
ウインナーエリンギ胡瓜
玉ねぎ人参をサイコロ状に
カット -
- 4
ミニトマトもカットして
トマトウィンナーエリンギに片栗粉をかけて
また板の上で菜箸で
混ぜます -
- 5
胡麻油で軽く炒めたら
-
- 6
水を入れて弱火にし
-
- 7
蓋をして たまに蓋を開けて
かき混ぜます
火が通ったら -
- 8
水で溶いていた(2人分位の分量)酢豚の素を
もう一度かき混ぜながら
流し込んで混ぜ炒めます
とろみがついたら火を止める -
- 9
里芋人参エリンギ揚げを
和風顆粒ダシと水と
エバラすき焼きのタレで煮ます
強火→中火→弱火でコトコト
火を止め味を染み込 -
- 10
フライパンにオリーブオイルを入れにくにくチューブと混ぜ炒めます
-
- 11
みじん切りした玉ねぎと
ウィンナーを塩胡椒して炒め
半分お皿に取り上げておきます -
- 12
半分は ガーリックライス
半分はケチャップライスに…フライパンに残った具にマーガリンを入れて溶かしご飯を入れ炒めます -
- 13
塩胡椒して炒めお皿に取り上げて
同じフライパンに又オリーブオイルとマーガリンを入れて
ご飯 ケチャップを炒め塩胡椒します - 14
卵を割りマヨネーズをかけて混ぜ フライパンにオリーブオイルマーガリンを溶かし
卵を流し入れ 塩胡椒して菜箸でクルクルする -
- 15
フライパンの上で卵を4等分にします
-
- 16
お弁当箱に
ガーリックライスと
ケチャップライスを入れます
味見してガーリックライスが大分減りました 美味しいです -
- 17
卵をのせちぎったレタスも散らします
酢豚もどきや 里芋の煮た物も
入れていき
カットした果物も入れます -
- 18
ベーコンとエリンギを
オリーブオイル醤油マーガリン塩胡椒して炒めた物を卵にのせていき人参ミニトマト焼いた明太子ものせます -
- 19
レタスや水菜もあしらって
カニカマをスライ人参でくるみました
暖かくなってきたので傷み防止にレモンスライスも -
- 20
果物にも 細切り人参を
あしらいました -
コツ・ポイント
味見をし過ぎたらお弁当に入れる時
減ってます
つくれぽ
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