♡コーヒー寒天♡
まん丸お月様 @cook_40047468
ラム酒が隠し味の大人のコーヒー寒天♪
ラム酒なしでも大丈夫ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーのレシピのゼラチンを寒天にかえて作ってみました♪
ゼリーはレシピＩＤ18195978です＾０＾
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を鍋に入れて混ぜながら弱火にかる。沸騰したら火を弱め１分煮る。
- 2
火を止めて砂糖を加える （砂糖が溶けるように混ぜる）
ラム酒を加える - 3
型に流しいれて冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり
- 4
食べる直前にコーヒーミルクをかけていただく～♪
コツ・ポイント
〇ラム酒は１の段階でいれると風味がとんでしまうので２で加えてください＾０＾
〇しっかりした硬さなので型出し出来ます
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