ピーマンとおきあみの炒め物

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ピーマンがたくさんいただいたので、簡単にもう1品
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いただいた大量のピーマンで

ピーマンとおきあみの炒め物

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材料

  1. ピーマン　 ５個
  2. オキアミ　 大さじ１
  3. ごま油　 大さじ１
  4. しょうゆ　 大さじ1/2程度
  5. 花かつお　 １パック

作り方

  1. 1

    ごま油を熱してオキアミを香ばしくなるまでいため、種をとって細切りにしたピーマンをさっと炒める。

  2. 2

    しょうゆをじゃっとかけて、花かつおをふる。
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アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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