ジューシー‼ てりチキ丼
ちび坊ママ @cook_40042334
思わず無言で食べてしまう程美味しい!!【てりチキ丼】家族からのリクエスト間違いないです!!
このレシピの生い立ち
我が家で愛されてるレシピです。ガッツリ男子には気に入ってもらえる自慢のレシピです!!
ジューシー‼ てりチキ丼
思わず無言で食べてしまう程美味しい!!【てりチキ丼】家族からのリクエスト間違いないです!!
このレシピの生い立ち
我が家で愛されてるレシピです。ガッツリ男子には気に入ってもらえる自慢のレシピです!!
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする。ポリ袋に入れて下味のマヨネーズ・塩・胡椒・酒を加えて揉み込み３０分ねかす。
- 2
鶏肉に片栗粉をまぶして余分な粉をはたく。照り焼きタレを混ぜ合わせておく。
- 3
サラダ油を敷いたフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。
- 4
余分な油をキッチンペーパーでふき取り合わせておいた照り焼きタレを入れよく絡める。両面に照りが出たら完成です。
- 5
器にご飯を盛り千切りキャベツをのせチキンをのせる。タレを少し回しかけマヨネーズに万能ねぎをトッピングして召し上がれ～♬
コツ・ポイント
タレを入れたら焦げないように手早くお肉を返してまんべんなくタレが絡むようにして下さい。下味のマヨネーズでお肉がジューシーに仕上がります。
つくれぽ
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