お弁当にも！豚肉とさつま芋のキムチ炒め☆
yokokima @cook_40099968
豚キムチの辛さに旬のさつま芋の甘さが加わって、お料理で季節を感じられます(*´ω｀*)お弁当にも良いですね！
このレシピの生い立ち
さつま芋を合わせてみたらとっても美味しかったです（＾ν＾）
お弁当にも！豚肉とさつま芋のキムチ炒め☆
豚キムチの辛さに旬のさつま芋の甘さが加わって、お料理で季節を感じられます(*´ω｀*)お弁当にも良いですね！
このレシピの生い立ち
さつま芋を合わせてみたらとっても美味しかったです（＾ν＾）
アプリでひらく作り方
- 1
今回は豚こま肉を使用。酒と砂糖各大さじ1を揉み込みます。
さつま芋は1センチくらいの細切りにして水にさらしておきます。 -
- 2
フライパンに油を熱し、水分を拭き取ったさつま芋を焼き色が付くまで焼きます。この時箸であんまり動かさない様にします。
-
- 3
さつま芋を皿にあげて、同じフライパンで豚肉を炒めます。色が変わってきたらダシダ小さじ1とキムチを炒め合わせます。
-
- 4
さつま芋を戻し、オイスターソースと醤油各小さじ1を回し入れ、最後にごま油を少量入れフライパンをあおったら出来上がりです。
-
- 5
モニターで当たったダシダです(o^^o)
-
- 6
話題入りありがとうございます♪
作って頂けて嬉しいです^ - ^ -
コツ・ポイント
特にありませんが、さつま芋に焼き色をつけるのが好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
つくれぽ
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