だご汁 おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 熊本ではすいとんの事をだご汁といいます。このレシピの生い立ち熊本の郷土料理です。たかな飯にあいます。 もっと読む 熊本ではすいとんの事をだご汁といいます。このレシピの生い立ち熊本の郷土料理です。たかな飯にあいます。 もっと読む だご汁 おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 熊本ではすいとんの事をだご汁といいます。このレシピの生い立ち熊本の郷土料理です。たかな飯にあいます。 もっと読む 熊本ではすいとんの事をだご汁といいます。このレシピの生い立ち熊本の郷土料理です。たかな飯にあいます。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 小麦粉（中力粉） 150ｇ 青ネギ(小口切り) 適量 具材 人参（乱切り） 1.5本 里芋 4個 かかぼちゃ（薄く切ったもの） 6枚 ごぼう(ささがき) 1/2本 いちょう切り大根 5㎝ 長ネギ（3㎝くらい） 1本 豚バラ肉 150ｇ こんにゃく（一口大） 1/2個 出汁 水 1000㏄ 合わせだし（顆粒） 4ｇ 米味噌 お好みの濃さで みりん 大さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 小麦粉に水を少しづつ加え指で混ぜる写真のようになったら捏ねていく。 2 3 ガーゼに包み冷蔵庫で1日ねかせる。 4 出汁に具材を入れ加熱する。（かぼちゃは煮崩れしやすいので最後に入れる） 5 ダゴ（すいとん）は手で薄くちぎり別ゆでする。 6 かぼちゃとダゴを入れ味噌を溶いて加温し、完成。 コツ・ポイント 具材が多いので煮崩れしやすいもの煮えにくいものを分けて別ゆでしたほうがきれいになります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？おでのおでん☆さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18215660 コピーしました！ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2016/10/22 01:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード 汁 大根 里芋 ごぼう かぼちゃ にんじん こんにゃく 中力粉 豚バラ肉 小麦粉 青ネギ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 鮭と大葉チーズのパリパリ春巻き🧀 鶏むね肉と春菊の塩昆布バタぽん炒め ヘルシーしらたきそぼろ 簡単 サバ缶 温サラダ 冷たくてもいけます 30分超簡単りんごジャム パン耳グラタン☆コーンスープで超簡単！ つくれぽ190✨メカジキ簡単照り焼き 鶏むね肉のハニーマスタードチキン 簡単！中華おこわ風♪もち米の炊き込みご飯 簡単♡ポン酢の炊き込みご飯( *´艸｀) Parmesan crusted pork chops w/bacon bits and garlic mushrooms Air Fryer spaghetti squash Stir fry veg with chicken by Nancy Corn Dog Muffins Simple Japanese Dashi Stock 強力粉と豆腐のココアパンケーキ♪ 暖いスープで朝食、サーモンと根菜のポトフ ふわふわ蒸しパン 金時草のおひたし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215660
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