強力粉と豆腐のココアパンケーキ♪

♪ASKA♪ @cook_40140499
豆腐効果でもっちり♪(*´ω`*)
ミルクココアのおかげで、牛乳と砂糖無しで簡単に作れますよ~↑↑
このレシピの生い立ち
余っているミルクココアや強力粉消費の為(*‾∇‾)ノ
全量約543kcal☆
強力粉と豆腐のココアパンケーキ♪
豆腐効果でもっちり♪(*´ω`*)
ミルクココアのおかげで、牛乳と砂糖無しで簡単に作れますよ~↑↑
このレシピの生い立ち
余っているミルクココアや強力粉消費の為(*‾∇‾)ノ
全量約543kcal☆
作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかになるまでよーく潰し混ぜる。
- 2
ミルクココアと卵を加えてまたまたよーく混ぜる。混ざったら、水とバニラエッセンスも混ぜ合わせる。
- 3
強力粉、ベーキングパウダーも加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
熱したフライパンに生地を流し入れ、ゴムベラで厚みを均等に整える。蓋をして弱火で焼く。表面が乾いたら、裏返して5分程焼く。
- 5
お皿に盛り付けて完成☆ミ
バターやはちみつをかけてどうぞ(*´∀`)つ
コツ・ポイント
最初に豆腐をよーく潰す事位⊂( ・ω・)⊃
面倒でなければ、2回に分けて焼いた方が可愛いと思います笑
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