甘夏ジュース
usakko418 @cook_40143772
色々使える甘夏ソースの作り方
甘夏ジュース(炭酸割り)
これから暑くなる季節にぴったり
材料二種類だけ！とっても簡単です
このレシピの生い立ち
祖父母が毎年作ってくれました。
思い出の甘夏ジュース
甘夏ジュース
色々使える甘夏ソースの作り方
甘夏ジュース(炭酸割り)
これから暑くなる季節にぴったり
材料二種類だけ！とっても簡単です
このレシピの生い立ち
祖父母が毎年作ってくれました。
思い出の甘夏ジュース
アプリでひらく作り方
- 1
甘夏を横半分に切ります
- 2
搾り器で一生懸命搾ってください～
(小さく切って手で搾っても◎) -
- 3
搾れた量を計って鍋に入れます
- 4
砂糖を入れ中火にかけて、沸騰するまで待ちます
- 5
沸騰したら弱火にして10分～15分くらい焦げないようにまぜて下さい(この時灰汁が出ていたらお玉で掬って下さい)
- 6
あとは粗熱をとって保存容器に入れて冷蔵庫へ！
- 7
完成したものをお好みで水や炭酸で割って飲むと、とっても美味しいです！
- 8
炭酸や水で割ったものを寒天やゼラチンで固めてゼリーにしても◎
- 9
ヨーグルトのソースにしても美味しいです！
コツ・ポイント
砂糖の入れる量は大体搾れた量の半分より少な目か半量で！
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