シンプルが一番!椎茸のバター醤油焼き

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
大きな椎茸を頂いたのでシンプルに!
でもシンプルが一番かも!バターと醤油はウマイの間違いなし!バーベキューでもぜひ!
このレシピの生い立ち
大きな椎茸を頂いたので。
シンプルが一番!椎茸のバター醤油焼き
大きな椎茸を頂いたのでシンプルに!
でもシンプルが一番かも!バターと醤油はウマイの間違いなし!バーベキューでもぜひ!
このレシピの生い立ち
大きな椎茸を頂いたので。
作り方
- 1
椎茸を洗い軽くふき、半分に切ります。
- 2
フライパンに椎茸、お酒を入れて蒸し焼きにします。
- 3
しっとりしたらバターを加え焼きます。
- 4
焼けたら最後に醤油をかけて、1分ほど焼いて完成!
お皿に盛り付け、上から胡椒を!
コツ・ポイント
最初はお酒で蒸し焼きにします。そのあとバター焼きで、最後醤油で味付け!
コショウは多めが良い!
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