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イカのケチャップ炒め
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イカのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

イカのケチャップ炒め

yowie
yowie @cook_40143816

ご飯が進むおかず。決め手はニンニクとショウガ。
このレシピの生い立ち
子供も好きなイカ料理を。我が家のもうすぐ3才児の食い付き抜群です。

ご飯が進むおかず。決め手はニンニクとショウガ。
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子供も好きなイカ料理を。我が家のもうすぐ3才児の食い付き抜群です。

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イカのケチャップ炒め

yowie
yowie @cook_40143816

ご飯が進むおかず。決め手はニンニクとショウガ。
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子供も好きなイカ料理を。我が家のもうすぐ3才児の食い付き抜群です。

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材料

一人前~二人前
  • イカ(輪切り) 小さめ3杯
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ショウガ(みじん切り) 1かけ
  • ケチャップ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ①フライパンに油をひかずにイカの色が変わるまで炒める。→イカを取り出す。
     

  2. 2

    ②ごま油、ニンニクとショウガを香りが出るまで火にかけて、調味料とイカを加える。

コツ・ポイント

①でイカに火を通しすぎないこと。

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yowie
yowie @cook_40143816
2016/10/21 14:20に公開
簡単に美味しくをモットーにw
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ にんにく ケチャップ しょうが

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