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バナナ、リンゴ、胡瓜のサラダ〜美味♪
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バナナ、リンゴ、胡瓜のサラダ〜美味♪-レシピのメイン写真

バナナ、リンゴ、胡瓜のサラダ〜美味♪

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301

異なった食感が〜たまらない(^o^)/ バナナ、リンゴ、胡瓜。

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知り合いのおばぁ様から教えて頂きました。

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SKYワダちゃん
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材料

  • バナナ 1本
  • リンゴ 大1/2〜小1個
  • 胡瓜 1本
  • 塩 小1/2
  • レーズン 大2
  • マヨネーズ 大4
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作り方

  1. 1

    胡瓜は輪切り。塩小1/2で揉んでおく。10分位おく。

    • バナナ、リンゴ、胡瓜のサラダ〜美味♪作り方1写真
  2. 2

    バナナは3~5㎜の輪切り、リンゴは皮を剥いて1/8に切り、3~5㎜のスライス。

    • バナナ、リンゴ、胡瓜のサラダ〜美味♪作り方2写真
  3. 3

    ①がしんなりしたら、手で絞る。
    ②に合わせる。レーズンを入れる。
    マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
    完成!

    • バナナ、リンゴ、胡瓜のサラダ〜美味♪作り方3写真

コツ・ポイント

塩もみした胡瓜は、そのまま手でよく水を切ります。リンゴは塩水に浸けずに、そのままマヨネーズと和えます。リンゴは皮付きでもOKです。

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SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301
2016/10/21 14:12に公開
こんにちは!ようこそ(*^_^*)簡単で身体に優しいレシピを提供します。病院で17年~家族に23年~在宅介護で10年!食事を提供して来ています。日曜日以外は家族のお弁当を作っています。美味しさの秘訣も~お伝えしますね(*^o^*)
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このレシピのキーワード

サラダ りんご バナナ キュウリ レーズン

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