糖質オフ 分厚いふっくらタマゴサンド
まりもキッチン＊ @cook_40131587
糖質制限中の朝食やランチに！基本の大豆粉おから粉蒸しパンのアレンジレシピ。忙しい朝でも卵を焼いて挟むだけ！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
日本のカフェで流行りの分厚いタマゴサンドが食べたかったので、糖質制限レシピにアレンジしてみました！
糖質オフ 分厚いふっくらタマゴサンド
糖質制限中の朝食やランチに！基本の大豆粉おから粉蒸しパンのアレンジレシピ。忙しい朝でも卵を焼いて挟むだけ！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
日本のカフェで流行りの分厚いタマゴサンドが食べたかったので、糖質制限レシピにアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
基本の大豆粉おから粉蒸しパン（冷蔵庫で保存していた物がベスト）の1/4をさらに半分に薄くスライスする
- 2
卵をと塩、牛乳、マヨネーズを混ぜておく
- 3
フライパンに油を引き強火でフライパンを温める*充分に温まったら火を弱火にする！2の卵液を入れて素早く混ぜる！
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- 4
パンの大きさに合わせて形を形成しながら両面焼く
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- 5
蒸しパンに挟んだら食べやすい大きさにカットして完成！！
-
- 6
☆基本の大豆粉おから粉蒸しパンID:18163200
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コツ・ポイント
蒸しパンの厚みはお好みですが今回は薄めにしたかったので、出来たての蒸しパンより冷やして少し固めになったパンの方が薄くスライスしやすいです！卵はマヨネーズを入れるとふわふわに仕上がります^ ^
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