体ポカポカ☆生姜たっぷりハニーレモン茶

☆オリーヴ☆
☆オリーヴ☆ @cook_40044386

たっぷりの生姜で、何度も美味しい～！身体ポカポカ、ジンジャーハニーレモンティーを召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
香港のカフェで頂いたお茶をヒントに、美味しくアレンジしました。

体ポカポカ☆生姜たっぷりハニーレモン茶

こたつねこくん's cooksnap of when they made 体ポカポカ☆生姜たっぷりハニーレモン茶.
☆オリーヴ☆
☆オリーヴ☆ @cook_40044386

たっぷりの生姜で、何度も美味しい～！身体ポカポカ、ジンジャーハニーレモンティーを召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
香港のカフェで頂いたお茶をヒントに、美味しくアレンジしました。
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材料

4杯分
  1. 生姜 大1片
  2. レモン 1個
  3. ハチミツ 適量
  4. お湯 １０００cc

作り方

  1. 1

    生姜は皮をむき、3ミリ程度の厚さにスライスする。

  2. 2

    鍋でたっぷりのお湯を沸かす。①の生姜はティーポットに入れておく。

  3. 3

    ②のお湯をポットに注いで蓋をし、3～5分ほど蒸らす。

  4. 4

    レモン一個は6等分にスライスする。ティーカップにハチミツ大さじ1～2を入れ、スライスしたレモンを3枚づつ入れる。

  5. 5

    ③のポットからティーカップに注ぎ、ハチミツと混ぜて召し上がれ☆

コツ・ポイント

たっぷりの生姜とレモンがポイント。お湯を何度も注ぎ足して、召し上がれ♬
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大好きなアンティーク食器に合うような、見た目もお味も美味しいお料理レシピを増やしたいと思っています。☆インド系アメリカ人の主人と香港⇔日本の生活が始まり、和食・洋食・中華・タイ・インドと国際色豊かな食卓をご紹介していきたいと思います☆どうぞよろしく。
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