大根・にんじんを一口サイズにカットし、柔らかくなるまで茹でておく。
ほうれん草も下茹でし、食べやすい大きさにカットする。

耐熱用の器に卵→牛乳→和風だしを入れて混ぜ合わせる。

野菜をいれ、上から粉チーズをかけ、軽く混ぜ合わせる

鍋に2cm位お湯を沸騰させ、③にラップをして火を弱めて10分蒸します。
フタはしっかり締めずにずらしてね。

10分経過したら完成です！