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混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ
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混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ

anmoco
anmoco @cook_40143888

材料を混ぜて、焼くだけ!簡単おやつ
このレシピの生い立ち
家にあるもので甘さ控えめケーキを作りたくて。
今回はバナナと純ココアで作りましたが、
抹茶パウダーや、紅茶の葉、蒸かしたお芋、カボチャ、ゴマや、レーズン、チョコチップ…色々なバリエーションで作れますよ^^

材料を混ぜて、焼くだけ!簡単おやつ
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家にあるもので甘さ控えめケーキを作りたくて。
今回はバナナと純ココアで作りましたが、
抹茶パウダーや、紅茶の葉、蒸かしたお芋、カボチャ、ゴマや、レーズン、チョコチップ…色々なバリエーションで作れますよ^^

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混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ

anmoco
anmoco @cook_40143888

材料を混ぜて、焼くだけ!簡単おやつ
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家にあるもので甘さ控えめケーキを作りたくて。
今回はバナナと純ココアで作りましたが、
抹茶パウダーや、紅茶の葉、蒸かしたお芋、カボチャ、ゴマや、レーズン、チョコチップ…色々なバリエーションで作れますよ^^

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家にあるもので甘さ控えめケーキを作りたくて。
今回はバナナと純ココアで作りましたが、
抹茶パウダーや、紅茶の葉、蒸かしたお芋、カボチャ、ゴマや、レーズン、チョコチップ…色々なバリエーションで作れますよ^^

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材料

2~3人分
  • ホットケーキMIX 100g
  • 卵 1個
  • ココナッツオイル(油分なら何でもok) 50g
  • 砂糖 20g
  • バナナ 1本
  • 純ココア 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておきます。

  2. 2

    バナナをつぶします。
    平らなお皿の上で、フォークの背を使って潰すとやりやすいです。少し粒が残る感じで。

    • 混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵➡砂糖➡ココナッツオイル➡ホットケーキMIX➡純ココア➡潰したバナナの順に入れ、よく混ぜます。

    • 混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に入れて、温めたオーブンで25分焼きます。

    • 混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったら、粗熱を取って、切り分けて下さいね。

    • 混ぜるだけ~バナナココアパウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

オイルは、溶かしバターや、オリーブオイル、サラダオイル等…油分なら大体何でもokです。
甘さがかなり控えめなので、甘めが好きな方はもう少し砂糖を足して下さいね。

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anmoco
anmoco @cook_40143888
2016/10/21 06:28に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バナナ 卵

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