ｼﾞｬｶﾞｲﾓを米と一緒に炊飯器で炊く。

細かく切ったﾍﾞｰｺﾝ、ﾀﾏﾈｷﾞ、ひき肉を油を使わずにﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。

1と2に◆を入れてよく混ぜる。ｼﾞｬｶﾞｲﾓは塊がないくらい潰して良い。

中身は適度な量を俵型にして、衣をつけて、パン粉をまぶす。

大さじ2の油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面を色がつく程度に揚げる。