とろろ昆布でおにぎり

マダムやん♪
マダムやん♪ @cook_40092874

とろろ昆布と味塩で炊いたご飯でおにぎり!とっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を炊きあがったご飯に巻くのは、ベタベタして上手くできなかったのですが一緒に炊くことで解決しました♪

とろろ昆布でおにぎり

とろろ昆布と味塩で炊いたご飯でおにぎり!とっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を炊きあがったご飯に巻くのは、ベタベタして上手くできなかったのですが一緒に炊くことで解決しました♪

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材料

4人分
  1. 白米 4合
  2. とろろ昆布 8~10g
  3. 味塩 小1と1/2
  4. 焼き鮭 2切れ
  5. 海苔 8~10枚

作り方

  1. 1

    水加減は普通にして、味塩を入れたらよくかき混ぜ、とろとろ昆布を入れ軽く混ぜたら、いつも通りに炊く。

  2. 2

    ご飯茶わんにラップを敷いてご飯を入れ、濡らした箸で穴を開け鮭を入れ濡らした箸で周りのご飯をかぶせてラップごと握る。

  3. 3
  4. 4

    ラップをはがして、パリパリ海苔を自分で巻いてどうぞ!

コツ・ポイント

とろろ昆布は、たっぷり入れて炊いてください、なかなか身体にいいのはわかっていても大量に昆布をとることが出来ないので。とってもいい香りですよ!

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料理大好きな私ですが、目分量?で作っていたので、レシピを載せるのに戸惑っていますが(^-^;簡単に出来るメニューを出来るだけ紹介したいと思っています♪
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