パパの作り置きサラダ✾人参とタコのラペ

Name: パパの作り置きサラダ✾人参とタコのラペ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 11/2本; 蒸しタコ 130ｇ; パセリのみじん切り 大さじ1/2; 玉ねぎすりおろし 大さじ1; 白ワインビネガー（酢でも大丈夫） 大さじ2; 塩胡椒 少々; オリーブオイル 大さじ2; 干しぶどう 適量

✱ゆっこ✱ @cook_40054422

先にマヨネーズを絡めておくとドレッシングのなじみも良くなります
他にもスモークサーモンやイカでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
もともとレーズンを和えてましたが
食べごたえのあるシーフードを加えたら美味しいレシピに♪

パパの作り置きサラダ✾人参とタコのラペ

✱ゆっこ✱ @cook_40054422

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材料

4人分

にんじん 11/2本
蒸しタコ 130ｇ
パセリのみじん切り大さじ1/2
✾✾オニオンドレッシングの調味料✾✾
玉ねぎすりおろし大さじ1
白ワインビネガー（酢でも大丈夫）大さじ2
塩胡椒少々
オリーブオイル大さじ2
干しぶどう適量

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作り方

1
人参は皮をむいて縦5cmくらいの細切りにしてマヨネーズ大さじ1/2（分量外）を先に絡めておく
2

タコは薄いそぎ切りにする
3
オニオンドレッシングの材料全てを合わせて
①の人参とタコ、パセリを加え
全体をよく混ぜて出来上がりです

コツ・ポイント

塩胡椒は最後の段階で味見をしてからもう少し加えても良いと思います♪

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✱ゆっこ✱ @cook_40054422

2015/05/22 11:11に公開

クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究～うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m

このレシピのキーワード

サラダキャロットラペにんじんたこレーズン玉ねぎ

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