いか・にらを２～３cmくらいの長さに切り、にんじん・じゃがいもは細切り、たまねぎは薄切りにする。
(具はお好みで☆)

フライパンで両面こんがり焼いてできあがり！

たれはにらを細かく切り、＠以外の材料をすべて混ぜるだけ☆

<2010.3.8>小さく切ったチャーシュー・もやし・長ネギ・チーズを入れてもおいしかった♪たれはポン酢のみで。