レンジでカタクリビスコッティ

あおはな
あおはな @cook_40075425

大好き♪レンチンスイーツ。
片栗粉+お豆腐+チョコ+BPのみ!
思い立ったら5分でお口に入ります^-^

このレシピの生い立ち
さくさくした食感のものを作りたくて。
さくさく超えてバリバリですが。

レンジでカタクリビスコッティ

大好き♪レンチンスイーツ。
片栗粉+お豆腐+チョコ+BPのみ!
思い立ったら5分でお口に入ります^-^

このレシピの生い立ち
さくさくした食感のものを作りたくて。
さくさく超えてバリバリですが。

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材料

直径3ー4cmくらいのもの20-30枚

作り方

  1. 1

    片栗粉とベーキングパウダーをあわせる。

  2. 2

    1に豆腐を入れてゴムベラでませ合わせる。

  3. 3

    湯煎で溶かした板チョコを2に混ぜる。

  4. 4

    絞り袋に入れて、クッキングシートの上に好みの大きさに搾り出す。

  5. 5

    電子レンジで2分~。様子を見てカチカチになるまで。

コツ・ポイント

やる過ぎるとがちがちになりますが、意外とこげにくそうなので、周りが少し柔らかいかな、くらいになったら、ちょこちょこ様子見て確かめながらやってみるといいと思います。

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あおはな
あおはな @cook_40075425
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2児の母ですがいかんせん料理がどうも・・・。日々精進!!cookpadの皆様から勉強させていただきます♪
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