豚竜田のオニオンマリネ
お肉に甘酢がしみこんで、柔らかくジューシーアッサリ頂きま~す♪
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢を使ってお肉をサッパリとしたかった。
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ミツカン熟味酢を使ってお肉をサッパリとしたかった。
お肉に甘酢がしみこんで、柔らかくジューシーアッサリ頂きま~す♪
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ミツカン熟味酢を使ってお肉をサッパリとしたかった。
お肉に甘酢がしみこんで、柔らかくジューシーアッサリ頂きま~す♪
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢を使ってお肉をサッパリとしたかった。
豚肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、下味用の調味料をもみ込んでおく。
玉ネギ、ピーマン、ニンニクは薄切りにし、ラップをかけずにレンジで約30秒加熱してから、甘酢の調味料を加えておく。
肉に片栗粉を薄くまぶし揚げ、2と和える。
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