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簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡
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簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡-レシピのメイン写真

簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜とネギ、マグロのシンプルな煮込みです＊ﾟ
味噌と白だしで、簡単に旨味が出ます(^_^)♪
このレシピの生い立ち
白菜とマグロの煮込み料理を作りたかったので。
味噌と白だしを使った一品にしました(^-^)♡

白菜とネギ、マグロのシンプルな煮込みです＊ﾟ
味噌と白だしで、簡単に旨味が出ます(^_^)♪
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白菜とマグロの煮込み料理を作りたかったので。
味噌と白だしを使った一品にしました(^-^)♡

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜とネギ、マグロのシンプルな煮込みです＊ﾟ
味噌と白だしで、簡単に旨味が出ます(^_^)♪
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白菜とマグロの煮込み料理を作りたかったので。
味噌と白だしを使った一品にしました(^-^)♡

白菜とネギ、マグロのシンプルな煮込みです＊ﾟ
味噌と白だしで、簡単に旨味が出ます(^_^)♪
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白菜とマグロの煮込み料理を作りたかったので。
味噌と白だしを使った一品にしました(^-^)♡

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材料

4人分
  • マグロのサク(種類はお好みで) 200g
  • 白菜 4分の1カット
  • 長ネギ 1本
  • 水 2カップ
  • 白だし 大さじ3
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギは、3cm幅の斜め切りにする。

    • 簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡作り方1写真
  2. 2

    白菜は、ざく切りにして洗って、水をきる。

    • 簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

    • 簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、一口大に切ったマグロを入れて、煮立ったら弱火にして、15～20分煮る。

    • 簡単！白菜と長ネギとマグロの味噌煮込み♡作り方4写真

コツ・ポイント

マグロの種類は、お好みの物で！
(写真はびんちょうマグロです)

味噌は、お使いの味噌にもよるので、味を見ながら調節して下さい！

白菜が柔らかくなるまで煮ると、野菜の旨味が出て美味しいです(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/12/03 14:44に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

味噌煮込み 白菜 まぐろ 味噌 長ネギ

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