きゅうりは輪切り、にらは適当な長さに切ってにらだけレンジでしんなりするようにチンします。

油あげは、湯をかけて油抜きをして、切ります。

調味利用を混ぜて完成ですが冷蔵庫に入れて冷やしてから食べたほうがおいしいです。